Новый год по-китайски
О мероприятии
Праздники продолжаются! Встречаем китайский Новый год!
Те, кому еще не надоело встречать Новый год сначала по новому, а потом по старому стилю, наверняка не упустили возможность пропустить бокальчик шампанского в ночь на понедельник, 26 января, в честь наступления нового года по китайской традиции.
Доподлинно известно, что оба ресторана «Китайский квартал» встречают посвященных во всеоружии. Всю неделю, до конца месяца, здесь действует специальное праздничное меню, составленное сообразно гастрономическим пристрастиям жителей Поднебесной. В разделе закусок ароматные черные яйца (195 р.) соседствуют с острой курицей по-сычуански (185 р.). На роль горячего метит сразу целый список весьма достойных блюд: свиные ребрышки, приготовленные в медово-сладком соусе с цветками османтуса (340 р.), утиное филе, запеченное с грецкими орехами и специальным куриным фаршем (450 р.), кусочки нежной баранины, обжаренные в остром соусе с имбирем, сладким перцем и грибами сянгу (375 р.), и ассорти из даров моря, обжаренное в соусе из черных бобов с имбирем и тыквой (415 р.). Тем, у кого останется место для сладкого, стоит попробовать традиционный китайский новогодний десерт из бананов, фаршированных финиками и обжаренных в легком кляре (235 р.).
Ольга Овчарова
Средний счет 30 у. е.
Китайский квартал 925 5098, пр-т Мира, 12, стр. 1, м. Сухаревская, пн-вс круглосуточно. www.chinachain.ruНовый год по-китайски
Праздники продолжаются! Те, кому еще не надоело встречать Новый год сначала по новому, а потом по старому стилю, наверняка не упустили возможность пропустить бокальчик шампанского в ночь на понедельник, 26 января, в честь наступления нового года по китайской традиции. Доподлинно известно, что оба ресторана «Китайский квартал» встречают посвященных во всеоружии. Всю неделю, до конца месяца, здесь действует специальное праздничное меню, составленное сообразно гастрономическим пристрастиям жителей Поднебесной. В разделе закусок ароматные черные яйца (195 р.) соседствуют с острой курицей по-сычуански (185 р.). На роль горячего метит сразу целый список весьма достойных блюд: свиные ребрышки, приготовленные в медово-сладком соусе с цветками османтуса (340 р.), утиное филе, запеченное с грецкими орехами и специальным куриным фаршем (450 р.), кусочки нежной баранины, обжаренные в остром соусе с имбирем, сладким перцем и грибами сянгу (375 р.), и ассорти из даров моря, обжаренное в соусе из черных бобов с имбирем и тыквой (415 р.). Тем, у кого останется место для сладкого, стоит попробовать традиционный китайский новогодний десерт из бананов, фаршированных финиками и обжаренных в легком кляре (235 р.).
Средний счет 30 у. е.
Китайский квартал 925 5098, пр-т Мира, 12, стр. 1, м. Сухаревская, пн-вс круглосуточно. www.chinachain.ru
Читайте также: Каково вам будет в год Жёлтого Быка?