Мария Чуйкова “Рыбный заказ”

Готовка и уборка в ее почти хореографическом исполнении стремятся к истинной красоте и гармонии. Новая история посвящена «заказу» — сложносочиненному сочетанию дефицитных и застоявшихся на полках продуктов, которые имели шанс купить избранные советские граждане. Экспозиция слегка окрашена в ностальгические тона: теперь, когда потребности публики ничем не ограничены, можно вспомнить добрым словом (спасибо месткому и руководству организации) «Горбушу в собственном соку» и «Шпроты в масле», из которых ловкая хозяйка сооружала убедительное праздничное угощение. Сочувствуя тем, кто потерял способность фантазировать, художница предлагает собственный вариант путешествия по невозможно разнообразным видам рыбных блюд, классифицируя их по внешности, национальности, местам обитания и другим признакам.