Культура гостеприимности в Италии: паста и рис
О мероприятии
Вы познакомитесь с основными этапами приготовления пасты и ризотто, научитесь готовить базовые соусы.
Вы самостоятельно приготовите и попробуете в конце занятия:
— пасту с запеченным овощным рагу,
— лиловое ризотто с соусом горгонцола.