Мастер-класс Андрея Рывкина

Андрей Рывкин расскажет, как готовить карри из 60-дневного петуха с монастырским квасом, весенней зеленью и квашеной капустой. А также представит «новую грузинскую кухню»: жареный поросенок, кисло-сладкий пеламуши, саперави жус.