12:30 – 13:10 Алексей Колесников (Фудзи-Ко)

Рулет из вырезки ягненка с соусом песто, маслинами и вялеными томатами.
Баклажаны в марокканском стиле, жареный молодой картофель с розмарином и тимьяном, азиатская луковая лепешка с жареным салатом и соусом понзу.