Wasted. История пропавших продуктов
О мероприятии
3 ноября в кинотеатре КАРО Sky Авиапарк в рамках гастрономического фестиваля состоится кинопоказ от Eat Film Festival «Wasted. История пропавших продуктов»
Современная фуд-индустрия гонится за внешней привлекательностью продуктов, и поэтому их львиная доля попадает в мусорный бак.
Фильм «Wasted. История пропавших продуктов» — высказывание на тему борьбы с пищевыми отходами. А точнее, борьбы за них — за то, чтобы не загрязнять планету свалками и не убивать животных ради одного стейка, за право фруктов и овощей выглядеть такими, какие они есть.
С помощью известных шефов и не только — Марио Батали, Дэна Барбера и Массимо Боттуры — авторы фильма формируют свод простых правил, которые действительно могут помочь: «ешь местное и сезонное», «готовь больше», «используй некрасивые продукты».
Где: 4 этаж, кинотеатр КАРО Sky Авиапарк
Когда: 3 ноября, 19:00
Билеты можно купить на сайте: