«Общепит» и «Рыбный день» с Владимиром Раевским и Алексеем Зиминым
О мероприятииМатериалы
О мероприятии
Кинопоказ из цикла фильмов и интервью «Семидесятые» Владимира Раевского.
Почему еда так много значила для советского человека, где Иосиф Бродский заказывал пельмени и можно ли сравнивать ресторанную кухню 1970-х с современной? Ответ — в фильме журналиста и москвоведа Владимира Раевского из цикла «Семидесятые». После показа состоится беседа со специальным гостем — поваром, журналистом и кулинарным писателем Алексеем Зиминым.