Russian Grill Fest

О мероприятии

21, 22 и 23 мая на площадке дизайн-квартала Флакон состоится главное барбекю-событие России и самый жаркий уикенд лета с участием магистров огня, барбекю-сомелье, гриль-боссов и всех, кто любит вкусную еду.

Программа

Дегустации и мастер-классы для взрослых и детей

Шоу на гриле: в главных ролях — изюбрь целиком и гигантский бык на вертеле.

Горячие шедевры от звездных шефов

Чемпионат России по барбекю

3 дня жаркой живой музыки на 5 сценах

30 ведущих гриль-ресторанов Москвы

Большая интерактивная выставка BBQ-оборудования

Russian Grill Fest on fire

Академия BBQ и компании-участники проведут более 20 мастер-классов, чтобы расширить ряды гриль-профи. От философии стейка до теории и практики пастрами, от вдохновения до разделки и подачи.

В рамках Russian Grill Fest пройдут II Российская барбекю-конференция: актуальные темы, интересные спикеры, более 100 дилеров со всей России и СНГ — и целых 3 чемпионата по барбекю.

На выставке — космические гриль-машины, угольные, дровяные и газовые, электрические и цифровые. Все можно будет попробовать в деле: Праймбиф привезет мясо, DeliChef (Мясной дом Бородина) — пастрами, «Дымов» — колбаски, Welldone — особое мясо… без мяса, то есть растительное; Kotanyi, TABASCO®️ и Америа Русс с Kuhne — те самые культовые специи и соусы. Кокосовым углем выставку снабдит Smart BBQ. Лига Караванеров подгонит и покажет самые правильные автодома и кемпинги для основательных выездов на природу. А партнер феста Ahmad Tea построит дегустационный арт-объект, где будет угощать всех желающих 10+ сортами чая, и проведет трехдневную чайную викторину с призами. Конкурс обещают и Greenworks.

На ярмарке — все самое нужное в хозяйстве: доски, ножи и прочие орудия гриль-маньяков; классный текстиль, правильные книги, суперские деликатесы, головокружительные специи-заправки-соли-перцы.

Живая музыка и танцы, разжигающие аппетит: Alex Base Project, tHE Losers Moscow, Bubamara Brass, Dubki Band, Роктябрята, Smith & Wesson, The Moscow Beatballs, Free Ride, Raw Cats’88, Liamkins, Steel Pythons, Delight. А еще HoReCa People, Milkmanns, Alis Duo, Sandor Torres, Triple Cork, Azaga Cotton Fields, Pink String, Radio Rock.

Гриль-рестораны ждут гостей: Жажда Крови, Steak it Easy, Митерия Chuck, Prilavok by DeliChef, Китайские новости, Tasty Thai, Оджахури, Ma Mi, «Дымов Гриль-дог», Carbo Smokers, MeatЛав, View, Праймбиф Бар, Ерш, Mr. Crab, Раковарня, Dadati Café, Forno Pizza, Russian Butchers, Peri Peri Chicken, Frank by Basta — и другие. Можно будет встретить и суперсообщество шеф-поваров России Chefs Team Russia.