«МАО» есть!
В центре города открылся ресторан «МАО», объединивший китайскую, тайскую и японскую кухни. В большей степени его меню состоит из блюд китайской кухни, но также представлена японская кухня и тайские супы. В «МАО» можно отведать такие гастрономические хиты, как дим самы, суп том ям, спринг-роллы, карпа в кисло-сладком соусе, салат из креветок с васаби и утку по-пекински.
Отметим, что в июле азиатскую кухню в ресторане можно попробовать за полцены. В зависимости от дня недели действуют скидки на те или иные блюда. Например, понедельник в «МАО» —день дим самов. Так называются паровые китайские пельмени. Они бывают с лососем, кальмаром, курицей, овощами и другой начинкой. Как рассказали на открытии, дим сам переводится как «тронуть сердце».
Нужно сказать, что ресторан привлекает не только экзотическими вкусностями, но и современным по-азиатски демократичным интерьером. Концепция была разработана международным консультантом в сфере ресторанного бизнеса Рафаэлем Вальдесом Мендосой, а над внешней гармонией «МАО» трудился московский дизайнер Эдуард Перевалов. Первый этаж ресторана состоит из трех залов, выдержанных в одном стиле, но оформленных по-разному. В самом большом разместились сцена, барная стойка и обеденная зона. Из него можно попасть на второй этаж, где посетителей ждут деревянные столики и удобные диваны. Другие залы рассчитаны на меньшее количество людей. В них можно отдохнуть в тесном кругу друзей. Стены одного из залов украшены агитационными плакатами времен Мао Дзэдуна. Много внимания дизайнер уделил деталям: плетеные светильники, потолок, украшенный канатом, флажки с изображением китайского правителя. Все это создает уютную обстановку азиатского ресторана.
Ресторан «МАО» находится по адресу ул. Первомайская, 34/1.