Crazy Daisy
Еще до открытия бара на Сретенке его окна украсила надпись «Требуются безбашенные оторвы (опыт работы не обязателен)». Безбашенных оторв набрали, и теперь они исполняют роль одновременно барменш и своеобразных go-go-дэнсерш. «На самом деле процесс был долгий, — комментирует пиар-директор Оксана Веселова. — Девочек выбирали не по внешним данным, а именно по их безбашенности, потом провели с ними барменские курсы и научили танцевать». Первая ассоциация — это «Гадкий койот» на Кузнецком, но нынешнее место просторнее и уютнее. И это никакая не франшиза, заведение в своем роде уникально. Прототипом стала Дэйзи Дьюк, главная героиня культового американского сериала 70-х «Придурки из Хаззарда». Стиль соответствующий — сено, Америка, кантри, на стойке девушки в коротких джинсовых шортах (daisy shorts) и ковбойских шляпах. В меню авторские коктейли со средней ценой 400 р., виски (в среднем 200 р. за 40 г) и другие крепкие напитки. На открытии перед входом стоял фиолетовый Dodge Charger, в сериале на таком же красного цвета гоняют главные герои Люк и Бо. Внутри с ходу слышу Led Zepellin и «American Woman» Джимми Хендрикса. Оксана рассказывает: «Диджея у нас нет, да он и не нужен. Песни помогал отбирать главред Rolling Stone Александр Кондуков…» Двухэтажный бар заточен под иностранцев, которым такой формат отдыха близок, и клерков, которые любят «галстук набок — и в танцы». Открыто заведение каждый день, но с шести вечера — таким образом сохраняют чистоту формата. И что тоже не совсем обычно — кухни здесь нет вообще, только выпивка. Пейте осторожнее!