Дом, где живет Коньяк…
Созданный в 2007 году в рамках реализации комплексных программ «Социальная ответственность» и «Развитие культуры пития в России» этот музей за довольно короткий срок смог превратиться в особый культурный центр, вошедший в туристические карты столицы.
В стенах небольшого здания, полностью имитирующего дом шарантского винодела, разместилась исключительная не только для Москвы, но и для всей России коллекция, все экспонаты которой привезены из Франции. В музее наглядно воспроизведен весь долгий путь рождения благородного напитка от виноградной лозы и производства дубовых бочек до зрелого, выдержанного ароматного коньяка. В экспозиции представлены подлинные орудия труда французских виноградарей и бондарей, аксессуары коньячных мастеров, погруженное во мрак хранилище бочек и даже старинный перегонный куб, созданный в 1900 году. Отличительной особенностью Музея истории Коньяка является то, что в нем историю и неповторимую культуру французских виноделов можно в прямом смысле ощутить: все экспонаты, даже самые редкие, разрешено трогать руками и фотографировать. Всё это вкупе с завершающей частью экскурсионной программы – дегустацией – позволяет полностью погрузиться в особую атмосферу региона Коньяк.
Только в 2010 году «филиал Франции», расположенный на территории Московского винно-коньячного завода «КиН», посетили более трех с половиной тысяч человек. Среди них – студенты ВУЗов пищевой и лёгкой промышленности, большое количество корпоративных и туристических групп и отдельные поклонники «ликера богов», желающие познакомиться с историей его создания и научиться искусству дегустации. Все они смогли узнать множество интересных фактов о производстве коньяка, научиться различать оттенки его ароматов и вкусов, грамотно подавать и сочетать этот напиток с гастрономическими блюдами, а также получили информацию о рекомендованной норме потребления алкоголя.
Стоит отметить, что растёт не только число посетителей, но и сам музей. Только за последнее время его коллекция пополнилась настоящим винометром Бернадо, с помощью которого определяли крепость вина, собранием старинных миниатюрных коньячных бутылочек возрастом от 50 до 100 лет и четырьмя десятками винтажных открыток 18-19 веков, изображающих будни французской коньячной отрасли.
Доброй традицией для Музея истории Коньяка становится участие в «Ночи музеев». В этом году в ночь с 14 на 15 мая уже в третий раз все желающие смогут почувствовать коньячный дух и познать тайны мэтров дэ ше Франции. Ориентируясь на опыт прошлых лет, сотрудники Группы Компаний «КиН» рассчитывают принять, как минимум, 500 человек. Всех их ждет увлекательный рассказ о знаменитом «уроженце» провинции Коньяк, масса приятных сюрпризов и море новых впечатлений.
МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.