Рестораны

31 лучшая новая веранда Москвы

Ольга Овчарова 3 июня 2015

1 мин

Это лето обещает быть щедрым на новые веранды, и каждый найдет вариант на свой вкус, кошелек и настроение. В обзоре Time Out — 31 самый яркий летний дебют.

$\"\"$

18/31

Twins

Зачем идти

Вечер наедине с бокалом чудесного отечественного вионье сложится неплохо, если заранее озаботиться бронью стола — слишком много желающих провести время среди всех этих незабудок и резенды. Формула успеха веранды Twins — тишь да гладь Патриков плюс затейники братья Березуцкие, которые придумали новое меню по сезону: баклажаны запекают в квасе, соус делают из семян конопли, грибы и корень сельдерея превращают в «тирамису».

Что заказывать

Салат с печеными томатами и хлебом из водорослей (440 р.), кускус с молодыми кабачками, огурцом и соусом из йогурта (310 р.), суп из зеленого горошка с пастой фрегола и красной смородиной (380 р.), севиче из гребешка с молодой капустой и красной смородиной (760 р.), ежевичный суп с мороженым «чизкейк» (450 р.).