Продавцам кофе «с колес» придется получать лицензии

Владельцам фургонов, в которых продают кофе на улицах, придется получать лицензию, сообщает портал «М24» со ссылкой на Департамент торговли. Еще им, как и другим нестационарным точкам, пропишут места для торговли, а напитки начнут проверять санитарные службы. По мнению чиновников, только такие меры позволят гарантировать кофе «с колес» должное качество.

В мэрии обещают, что нововведения коснутся только кофемобилей на улицах. Хозяевам фургонов, которые торгуют на маркетах и в парках (например, на ВДНХ), лицензию получать не придется. Там за безопасность напитков отвечают позвавшие предпринимателей организации. Когда именно начнут лицензировать мобильные кофейни, неизвестно.

Фото: coffeeonwheels.ru