Эволюция московской светской жизни: 1990–2015
Во все времена было как минимум три «света». И те места, что для одних — предел мечтаний, для других — стыдоба. Но в исторической перспективе все места — и богемные, и молодежные, и нуворишские — встают в один социокультурный ряд.
В разные времена светская жизнь видоизменялась, отбрасывая, как пластиковую посуду, одни дурацкие моды и приобретая новые, ничуть не лучше. Появляются новые герои, но большая часть львов и львиц разминались на светской арене еще в прошлом веке. Итак, встречаем.
1990–1995 «Я вышла на Пикадилли» (Лайма Вайкуле)
Места:
Для «солидных господ»: варьете «Русская Тройка», открывшееся с начала 1993 года в концертном зале комсомольской гостиницы «Орленок», клуб Santa Fe («Гиппопотам»), дискотека «У Лисс’а», «Пентхаус», кафе «Марика», ресторан «Сирена» (первый ресторан Аркадия Новикова), Дом кино, посольства, буфет ГЦКЗ Россия, банкетный зал АПН.
Молодежь и богема: «Макс-клуб», Jump, «Эрмитаж», American Bar & Grill, «Cпортбар» на Новом Арбате, Manhattan Express, «Мастер», Sexton Fo.Z.D., «Пилот», «Третий путь», «Актовый зал», «Птюч».
Светские люди:
Александр Абдулов, Наталья Ветлицкая, Вадим Верник, Михаил Сагалаев, Андрей Кобзон, Сергей Мазаев, Гарик Сукачев, Сергей Галанин, Сергей Лисовский, Константин Эрнст, Иван Демидов, Егор Шуппе, Андрей Вознесенский, Михаил Жванецкий, Дмитрий Певцов, Константин Боровой, Маша Цигаль, Ольга Солдатова, Андрей Бартенев, Бари Алибасов, Юрий Айзеншпис, Сергей Пенкин, Роман Виктюк, Борис Березовский, Слава Зайцев, Богдан Титомир, Татьяна Кольцова.
Как выглядели:
Обязательные стрелки, румяна, помада в розово-бордовой гамме, градуированное каре, элементы псевдопанка, лаковая обувь и ботфорты, короткая стрижка, каре на «ножке», короткие асимметричные челки, мокрая химия на длинных волосах. В фаворе — блондинки.
Мужчинам обязательно было иметь косуху, джинсовый костюм, все вообще джинсовое, множество футболок с прорезиненными принтами и красный пиджак на всякий случай. Зализанные назад волосы, каре, длинные волосы и еще кое-где встречающийся хвост.
Развлечения:
Показы авангардной моды, презентации альбомов групп вроде «Манго-Манго», «Воскресение» или «Тайм Аут» с хитом «Я люблю кататься» на все случаи жизни. Лада Дэнс с двумя девочками на подтанцовках работали без выходных, отказаться от Светланы Владимирской или, тем более, Татьяны Булановой у промоутеров не поднималась рука. Диджеем все еще считается шоумен Сергей Минаев, но в «Эрмитаже» уже работает бесплатная школа диджеев, и все слышали о DJ Фонаре.
Еда:
Главенствовал русский стиль в советско-номенклатурном понимании: копченая осетрина, шашлык из осетрины, балык, икра, блины, тарталетки с салатом оливье. Ключевое слово — банкет.
Напитки:
Водка с апельсиновым соком «Вимм-Билль-Данн», водка-кола, виски-кола, джин-тоник, пиво. Пятилетка дала стране первых пивных алкоголиков, всосавших бочки пенного напитка на многочисленных рок-фестивалях.
1995–2000 «Рамамба ха, рамамба ру» («Ногу свело»)
Места:
Для «солидных господ»: ресторан «Метрополь», казино «Метелица», клуб «Утопия» в цоколе кинотеатра «Россия», JetSet, клуб «Кино» по четвергам, ресторан «Кавказская пленница». Фитнес-сети World Class и «Планета Фитнес» стали модными местами для корпоративов. Светские поводы — фестивали «Золотая маска» и «Черешневый лес».
Молодежь и богема: «Аэродэнс», «МДМ», клубы «Луч», «Титаник», «Джаз-Кафе», «От заката до рассвета», «Белый таракан», «Китайский летчик Джао Да» и ОГИ. Поводы: бесконечные презентации альбомов.
Cветские люди:
Гоша Куценко, Рената Литвинова, Лика Стар, Артемий Троицкий, Светлана Конеген, Сергей Воронов, Влад Сташевский, Максим Покровский, Андрей Житинкин, Валентин Юдашкин, Дмитрий Дибров, Маша Цигаль, Ольга Солдатова, Андрей Бартенев, Петлюра, Пани Броня, Татьяна Друбич, Оксана Фандера, Филипп Янковский, Антон Табаков, Степан Михалков, Федор Бондарчук, Влад Опельянц, Ольга Слуцкер, Вадим Верник, Сергей Бодров-мл., Тина Баркалая, Тина Канделаки, Влад Монро, Федор Павлов-Андреевич, Катя Гайка, Ольга Свиблова, Игорь Григорьев, Айдан Салахова, Игорь Шулинский, Дмитрий Ашман, диджей Грув, Амалия Мордвинова, Эдуард Бояков, Тутта Ларсен, Рустам Тарико, Олег Тиньков, Умар Джабраилов.
Как выглядели:
Впервые звучит слово «стильно», позже — «гранж», еще позже — «унисекс», все это на фоне перманентной моды на 70-е. Паранойя пятилетки — «сексуальность»: кожа, джинсы стрейч, латекс, внезапно люрекс, люминесцентные кошмары раннего техно и Dr.Martens. Самые продвинутые выбирают Ямамото. Cтриженные налысо девочки никого не удивляют, это считается круто. Выкрашенные в люминесцентные цвета волосы, всевозможные выстриги в стиле хип-хоп, которые до сих пор не дают покоя многим.
У мужчин входит в моду лысина, как у Бондарчука. С этим трендом бьется в неравной борьбе длинная крашеная челка а-ля Курт Кобейн или Найк Борзов. Позже в игре — красные волосы в стиле Лагутенко. Мелирование на мужских прическах считается ок.
Развлечения:
Лучшее, что могли сделать устроители любого уровня мероприятия, — живой концерт «Мумий Тролля» или Земфиры. Впрочем, в Россию повадились ездить рок-герои минувших дней вроде группы Status Quo, а позже поп- и диско-герои вроде Элтона Джона. В принципе, «канали» и Влад Сташевский, «Ногу свело» или «Маша и медведи». Были отдельные большие фанаты групп «Мальчишник» и «Руки вверх». Набирают обороты «поющие трусы» — «Блестящие», «Стрелки» и «Фабрика» как один из самых прибыльных видов шоу-бизнеса. Диджей Грув стремительно делает и завершает карьеру. К концу века модно быть диджеем в клубе «Пропаганда» — четверги его героя DJ Санчеса дожили до наших дней.
Еда:
Освоение европейской кухни — рокфор и бри, мясные нарезки, лосось, клубника, киви, ананасы, пицца. На мероприятиях Михаила Куснировича публика узнает, что такое пармезан и канапе с моцареллой.
Напитки:
Коньяк теснит водку, продвигается виски, приходит и уходит мода на абсент, наступает эра коктейлей. Любимое развлечение девочек — выпить несколько Long Island Ice Tea и попытаться добраться до дома. Ром-кола рулит, но главный хит зрелых 90-х — текила: напиток, дошедший с нами до миллениума и там, наконец, навсегда рухнувший. Водку пили «Финляндия» и «Абсолют», остальные — некруто.
2000–2005 «Достала, морская, меня болезнь…» («Мумий Тролль»)
Места:
Для «солидных господ»: клубы «Галерея», «Шамбала», «Дягилев», First, «Лето/Зима» (название и место менялись), «Джусто», рестораны «Пушкин», Vogue кафе, «Марио» и ресторанного критика Светланы Кесоян «Шанти» .
Молодежь и богема: «Микс», «Цеппелин», «16 тонн», «Маяк», «Москва-Берлин», «Город», «Б2» и «ПирОГИ».
Светские люди:
Жанна Фриске, Алсу, Аврора, Ульяна Цейтлина, Ксения Собчак, Богдан Титомир, Ольга Свиблова, Денис Симачев, Михаил Куснирович, Игорь Бутман, Анастасия Рогозина, Андрей Фомин, Глюкоза, Аркадий Новиков, Ольга Слуцкер, Федор Бондарчук, Светлана Бондарчук, Юлия Визгалина, Светлана Маниович, Тина Канделаки, Алика Смехова, Юлия Рутберг, Екатерина Андреева, Маша Малиновская, певица Слава, Наталья Синдеева.
Как выглядели:
В моду наряду со словом «минимализм» входят силикон, пластические операции, собачки в сумках, френч-маникюр, накладные пряди, винтаж и татуаж. Любимая одежда на каждый день — спортивные бархатные костюмы Juicy Couture, угги на все случаи жизни и большие сумки. На мероприятиях не принято появляться без «лабутенов». Черный все еще черный, но самые модные понимают, что белый — это новый черный.
Мужчины носят розовые рубашки и синие костюмы. Особый шик — белая рубашка без галстука с черной двойкой. Набирает обороты понятие «метросексуал». В эпоху глобализма, когда ролевые модели распространяются сразу на страны и континенты, героем становится Дэвид Бекхэм.
Развлечения:
Отечественный шоу-бизнес в небольшом кризисе. Всем все надоело, на волне ностальгии любимцы из детства Boney M и Ricchi e Poveri снова стали вхожи в каждый дом, Эмир Кустурица прописался на Рублево-Успенском шоссе. Все довольствуются Алсу. Модно выезжать в Монако, Канны или Майами, желательно с участием Юрия Антонова. Входят в моду свадьбы на широкую ногу. Количество диджеев выходит из-под контроля. Постепенно группа «Ленинград» начинает петь на каждой второй вечеринке.
Еда:
Дим-самы, индийская кухня, оголтелая мода на Азию и слово «фьюжн», которое оправдывает соседство борща и суши. Тренд на паназиатскую кухню сдерживается только мега-популярной итальянской.
Напитки:
Зеленый чай приходит и не уходит, клубы «чайной культуры» распространяются как грибы, в «элитных» местах льется рекой шампанское, красное вино должно быть французским, водка — «Русский стандарт», продукция завода «Кристалл» снова в моде. Свирепо пиарятся энергетические напитки. Зло пятилетки, убившее печень миллионов, — слабоалкогольные коктейли в жестяных банках.
2005–2010 «Я иду такая вся в Dolce & Gabbana» (Верка Сердючка)
Места:
Для «солидных господ»: рестораны «Опера», «Турандот», «Причал», Soho Rooms, «Нобу», появляется и начинает свою экспансию «Гинза project». Караоке «Джельсомино». Денис Симачев открывает бар Simachev в Cтолешниковом.
Молодежь и богема: «Арма», «Крыша мира», «Кризис жанра» (вторая версия), «Жан-Жак», «Лебединое озеро», «Мастерская», студия Denis Simachev на Арме и «Cолянка».
Светские люди:
Светлана Бондарчук, Рената Литвинова, Юлия Бордовских, Шахри Амирханова, Ольга Свиблова, Полина Киценко, Наталья Ионова, Игорь Чапурин, Оксана Робски, Божена Рынска, Евгений Плющенко, Яна Рудковская, Роман Абрамович, Дарья Жукова, Полина Дерипаска, Степан Михалков и Лиза Михалкова, Софья Троценко, Наталья Туровникова, Виталий Козак, Денис Симачев, Маша Байбакова, Алексей Зимин, Митя Борисов, Равшана Куркова, Айсель Гусейнова-Трудел, Вика Газинская, Мирослава Дума, Сати Спивакова, Антон Красовский, Роман Мазуренко, Михаил Прохоров.
Как выглядели:
Пластические операции становятся все радикальнее, но в городе появляются хипстеры. Сумки Chanel на цепочке — дресскод пятилетки. Туфли Louboutin принято считать не парами, а полками, мини достигает критических высот, чтобы резко упасть к концу пятилетки макси «в пол». Модно длинные волосы и укладки в стиле Бабетты (а-ля Эми Уайнхаус). Порядочные девушки закупают лубриканты в Agent Provocateur за Bar Simachev. Появляется всеобщий тренд ездить в Азию, откуда все привозят штаны с мотней и сапожки с раздвоенными «копытцами». «Свои» носят майки-симачевки с радикальными принтами «НАШЕ ВСЕ» или «НЕФТЬ».
Развлечения:
В Москве, наконец, появляется идеальный клуб «Солянка» — с отличной публикой, хорошей кухней и баром и фирменными вечеринками. На Love Boat Виталия Козака, всегда в тельняшке, все плясали под Лайму и Жанну, посыпая себя блестящими конфетти, а на Idle Conversation приходили серьезные любители электронной музыки. Здесь были важные «привозы» звезд мировой DJ-сцены — Miss Kittin, Proxy и других. Собственные резиденты — DJ Японец, Сергей Пойдо и Роман Мазуренко — cтановятся звездами. В элитном сегменте светской жизни планку задает Даша Жукова: привоз Эми Уайнхаус на открытие «Гаража» в 2008 году, а позже и Диты фон Тиз — эталон правильного светского развлечения. C некоторой опаской публика начинает ходить на вернисажи в арт-кластеры «Винзавод», Artplay, а позже и на «Красный Октябрь». Искусство становится все моднее.
Еда:
Город заполняют рестораны с кавказской и азербайджанской кухней. Хинкали становятся по-настоящему модной едой. Тайская и вьетнамская еда и тренд на мясо и бургеры бьются в отчаянной схватке с набирающим обороты вегетарианством. Молекулярную кухню Анатолия Комма пробуют все, но всем не нравится — как в анекдоте: «Завтра еще пойду».
Напитки:
Белое вино, белый чай, черный чай, яблочный или грушевый сидр, шоты «Колян» и Forrest Gump в «Солянке», водка с ягодами — в «Симачеве».
2010–2015 «Это для нас идеальное место» (СБПЧ)
Места:
Для «солидных господ»: White Rabbit, Beefbar Moscow, «Большой», «Пробка», pop-up проект Door 19, «Ветерок», #LOL, Bontempi на Красном Октябре.
Молодежь и богема: Ping Pong Club, Парк Горького, «Продукты», кафе при музее «Гараж», Ragout, «Дом 12», Винзавод, Artplay, «Стрелка», Timeout Rooftop Bar, Delicatessen, «Лавка Лавка».
Светские люди:
Александр Мамут, Влад Доронин, Наоми Кэмпбелл, Алена Долецкая, Ида Лоло, Алексей Киселев, Ксения Соловьева, Ксения Соколова, Ксения Собчак, Наталья Синдеева, Татьяна Арно, Ксения Чилингарова, Кристина Краснянская, Ульяна Сергеенко, Герман Ларкин, Даша Жукова, Ольга Свиблова, Алиса Хазанова, Маша Цигаль, Надя Оболенцева, Кирилл Иванов, Эва Вострокнутова, Муся Тотибадзе, Александр Терехов, Андрей Артемов, Михаил Друян, Катя Мухина, Миранда Мириниашвили, Софико Шеварднадзе, Ян Яновский, Наталья Туровникова, Виталий Козак, Сергей Капков.
Как выглядели:
Публика начинает осознавать, что быть хипстером уже не прикольно, но кеды Camper есть у всех, так же, как и шляпка и короткие брюки-дудочки. Модно бегать, поэтому возвращаются и кроссовки, в которых важно уметь хорошо разбираться. На смену сумкам Birkin приходят сандалии Birkenstoсk, белые кроссовки Reebok и белые рубашки. Что не мешает перекинуть через этот нормкор цепочку Chanel, конверт которой становится больше, чтобы вместить airBook. Вечерний выход в духе «кто во что горазд», но лучше не выделяться, чтоб не обсмеяли. Сдержанность в моде, фрики out. Систематические церемонии вроде «Человека года GQ» все-таки учат носить смокинг хотя бы раз в год. Лоферы как часть айдентити. Борьба с футболками, надеваемыми под рубашку, заканчивается победой просто футболок под пиджак.
Развлечения:
Современное искусство, лекции, воркшопы, фестивали фудкортов, паблик-токи, встречи с архитекторами (в идеале — Ремом Колхасом или Захой Хадид). Любимое женское развлечение — свадьба с приданым в виде дизайнерского платья и увлекательного тура всей Москвой в любимую Тоскану. Тбилиси и Петербург внезапно становятся моднее Канн и опротивевшей Лазурки. Ностальгические вылазки на Земфиру на «Стрелке», согревающие афтепати после митингов в «Бонтемпи».
Еда:
Китайский стиль продолжает бить огурцы, но бургеры не уходят. Параллельно на пике популярности веганская, сыроедческая и детокс-еда. Все на хитрых щах изобретают заново русскую кухню. Фермерские куры против бройлеров. Домашняя пища в стиле Елены Чекаловой. Новые виды икры, включая кабачковую. Пармезаново-хамоновые страсти. Внезапно популярные французские «бушоны». Еда становится любимым светским развлечением.
Напитки:
Вода, травяной чай, кофе латте, кокосовая вода, миндальное молоко. березовый сок, шампанское «Абрау-Дюрсо», просекко и вездесущая водка «Белуга», которая спонсирует все светские культурные развлечения.
Консультанты: Катя Гайка, Татьяна Байдакова, Олимпия Орлова, Дима Шабалин, Ольга Каминка