Ударим по весенней хандре витаминами!

Как объяснила Вера Коденцова, доктор биологических наук, профессор, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, весной мы можем подхватить любую заразу потому, что организму не хватает аскорбиновой кислоты — витамина С. Он содержится в цитрусовых, зелени, овощах, особенно в брокколи, кочанной капусте, помидорах и в картофеле. Но С — очень капризный витамин: вы его частично разрушаете, даже когда режете салат, и он совсем не терпит хранения и приготовления продуктов, в которых обитает. Такой же сложный характер у фолиевой кислоты — витамина В9. Его тепловая обработка уничтожает почти полностью. При недостатке В9 наш собственный нрав становиться невыносимым. Потому, если вы устали настолько, что готовы на клочки порвать всех вокруг, — заправьтесь шпинатом, как Морячок Папай из одноименного мультсериала. Витамин спокойствия и силы также содержится в листьях зеленых растений, отчего и получил название: фолиевая кислота — от латинского слова «фолиум» — лист. Похрустите зеленым салатом и налегайте на вареные яйца, мясо, сыр, ржаной хлеб, авокадо и морковь — кстати, из моркови впервые был синтезирован витамин А; в честь нее группа провитаминов А назвалась каратиноидами: от английского carrot (морковь). Витамин А, как и С, поддерживает нашу иммунную систему в полной боеготовности к сражениям с инфекциями. От него, как известно издавна, улучшается зрение, приходит в порядок обмен веществ, кожа сияет здоровьем. Источники ретинола — так еще именуют витамин А — рыбий жир, печень, творог, зеленые и желтые овощи, бобовые, травы. Вот почему, когда фруктам и овощам «не сезон», организм начинает бить тревогу: нам не хватает этих трех основных витаминов, как и огромного количества прочих, не менее важных. К сожалению, даже питаясь правильно, гиповитаминоза не избежать: двигаемся мы мало, оттого и едим меньше. И кризис на эту проблему не повлиял никак: дефицит трех и более витаминов постоянно обнаруживается у 30-70% взрослых и детей. Фармацевтическим компаниям наши проблемы хорошо знакомы; и ус не дуют — существуют по законам спроса и предложения. Но спрос — не гарантия и уж точно не реклама. Важны не марка и не вид (сейчас выпускают и жевательные, и шипучие), а набор и дозы витаминов. В борьбе с синдромом весенней усталости все средства хороши, но как известно, во всем нужна мера. Не советую вам увлекаться морковным соком: если выпить 6 литров за один присест, можно умереть от передозировки витамина А. И не успокаивайте совесть сигаретами с витамином С, если, конечно, сможете прикупить их в Канаде или США или заказать через Internet. От «VitaCig» (так называется недавнее изобретение) курение полезным не станет: здесь витамины бессильны.


Рецепт здоровья от специалиста, Веры Коденцовой, прост: покончите с вредными привычками, старайтесь питаться правильно, включая в рацион больше свежих фруктов и овощей, и занимайтесь спортом. Начните с малого: завтра с утра не поленитесь сделать зарядку.


Топ 10 самых покупаемых витаминов

1. Витрум

2. Мульти-табс

3. Компливит

4. Аскорбиновая кислота

5. Супрадин

6. Алфавит

7. Элевит

8. Виардо

9. Геримакс

10. Специальное драже мерц


Опрос

За чем тюменцы идут в аптеку?


Маша, 26 лет

Покупатель

Я собралась покупать «Тройчатку» от паразитов, так, на всякий случай. Но в последний момент прочитала на форумах, что она вредна для организма. Возьму просто «Пижму» и аскорбинку.


Гриша, 22 года

Покупатель

Я только что купил «Терафлю» и витамины «Компливит». С витаминами постоянно все меняется. Сначала врач советует покупать американские, затем только отечественные, через неделю, уверен, скажет: берите немецкие. Они что, процент с этого получают?


ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ


Аптека 36,6 по адресам:

ул. Водопроводная, 34, тел. 45-38-32,

ул. Ямская, 96а, тел. 22-10-27,

ул. Мира, 33/3, тел. 25-27-62.