Фестиваль мороженого, уличный театр и ночные экскурсии: уикенд в Москве
Самое интересное, куда можно пойти на этих выходных.
Гастроли Ксавье Бриньона и Лан Хао-Че в «Кофемании»
В «Кофеманию» приехали сразу два именитых гастролера — французский шеф-кондитер Ксавье Бриньон и шеф-бармен из Тайваня Лан Хао-Че, известный у себя на родине под псевдонимом Blue. Оба шефа будут лично готовить свои хиты в «Кофемании»: новые десерты можно попробовать только на этой неделе, а коктейли — до 17 июля.
Blue на этих выходных можно встретить за стойкой «Кофемании» на Покровке, Кутузовском или на Лубянке. Он работает в стиле «хард шейк» — каждый коктейль смешивается при помощи строгой последовательности движений рук, при этом шейкер еще и прокручивается вокруг своей оси. Сложные повороты быстро охлаждают коктейль и насыщают его кислородом — пузырьки, взрываясь на языке, раскрывают вкус напитка. Можно будет попробовать 11 коктейлей в исполнении шефа Blue — классику и твисты (от 650 до 800 р.).
Бриньон 24 и 25 июня с 12.00 до 22.00 лично будет готовить десерты в «Гранд Кофемании» на Лубянке. Он представит семь пирожных (стоимость 390–450 р.).
Пт, сб, 12:00-22:00