Коктейль-бар White Rabbit
6 июля 2017
1 мин
Гастробар ресторана White Rabbit превратился в коктейль-бар, который работает со вторника по субботу после пяти часов вечера. За стойкой – шеф-бармен холдинга Олег Решетняков и бартендер ресторана White Rabbit Александр Живайкин. Следуя русской концепции, они готовят из местных продуктов вроде крыжовника, калины и морошки. Варят сиропы из всего, что попало под руку. Особенно выдающимся своим изобретение считают сироп из шиитаке с тимьяном, – те, кому довелось поприсутствовать при процессе варки, остались под большим впечатлением от незабываемого аромата.