Продлить лето: топ 5 необычных напитков, которые вернут вам летнее настроение
Летний сезон – пора разнообразия, сладких фруктов и, конечно же, лимонадов. Вы уже успели попробовать множество вариаций освежающих напитков? Тогда приготовьте 5 самых необычных коктейлей, которые полюбят все без исключения.
Фиалковый лимонад
Этот напиток – лучший способ утолить жажду. Такой легкий и несладкий коктейль оставляет едва уловимое цветочное послевкусие.
Ингредиенты (на одну порцию):
- Вода – 200 мл
- Фиалковый сироп – 1,5 ч.л.
- Розмарин – 1 веточка
- Лед
- Листья шалфея для украшения
Приготовление:
- Воду соединить с сиропом.
- Добавить в лимонад веточку розмарина и поставить стакан в холодильник на 1 час.
- В готовый лимонад добавить несколько кубиков льда, украсить бокал листьями шалфея.
Австралийский кофе со льдом
Такой кофе не только тонизирует, но и освежает даже в самый жаркий день. Специально для летних рецептов Nespresso создала коллекцию блендов Australian Summer. Обязательно приготовьте вкусный коктейль с новыми блендами!
Ингредиенты (на одну порцию):
- Капсула Long Black Over Ice
- 120 мл газированной воды
- Кубики льда
Приготовление:
- В высокий бокал положите несколько кубиков льда.
- Аккуратно влейте в бокал 120 мл газированной воды.
- Приготовьте 40 мл эспрессо с капсулой Long Black Over Ice и аккуратно налейте кофе в бокал.
Холодный чай матча с молоком
В Японии чай матча заваривают во время классических чайных церемоний. Он невероятно полезен для всего организма! Сегодня необычные напитки на его основе завоевали популярность во всем мире.
Ингредиенты (на одну порцию):
- Чай матча – 1,5 ч.л.
- Молоко 1,5% жирности – 100 мл
- Вода – 100 мл
- Сгущенное молоко – 1,5 ст.л.
- Кубики льда
Приготовление:
- Воду вскипятить, а затем дать остыть до 70-80 градусов. Добавить чай матча в небольшую керамическую емкость и тонкой струйкой влить в нее половину порции воды. Взбить полученную смесь венчиком до однородности.
- Оставшуюся горячую воду смешать со сгущенным молоком, затем добавить холодное молоко и чайную массу. Полученный напиток хорошо взбить венчиком.
- В подготовленный стакан добавить кубики льда и через мелкое сито влить готовый коктейль.
Ананасовый смузи с кокосом
Кажется, что летом еще сильнее хочется чего-то необычного и фруктового. Такой смузи станет идеальным вариантом. Кому-то непременно захочется добавки!
Ингредиенты (на одну порцию):
- Ананас – 100 г
- Ананасовый сок – 100 мл
- Кокосовое молоко – 120 мл
- Кубики льда
- Кокосовая стружка для украшения
Приготовление:
- Ананас нарезать кубиками.
- Смешать все ингредиенты в блендере.
- По желанию можно добавить мороженое со вкусом ананаса или кокоса.
- Перед подачей добавить кокосовую стружку.
Лимонад «тархун-киви»
А вы знали, что знакомый с детства вкус лимонада «тархун» можно разнообразить фруктами? Насладитесь невероятно интересным вкусом этого нежного коктейля.
Ингредиенты:
- Сахарный сироп – 150 мл
- Свежий эстрагон – 3 г
- Киви – 40 г
- Содовая – 50 мл
- Апельсиновый сок – 25 мл
- Сок лимона – 25 мл
Приготовление:
- Взбить в блендере киви вместе с эстрагоном, а затем процедить в емкость.
- Добавить сок лимона и апельсина, а также сахарный сироп.
- Перелить полученный напиток в высокий бокал, добавить содовую и кусочки льда.
- Перед подачей бокал украсить чипсом лайма и веточкой эстрагона.