Пост в кафе «Хача» и «Одесса-мама» и фестиваль хумусов в кафе «Тажин»
Шеф-повар «Хача» Дима Милюков обновил меню к Великому посту.
Со 2 марта по 18 апреля мы готовим салат со шпинатом, запеченной тыквой и семечками (320 рублей). На горячее – хрустящие шарики из красной фасоли с ореховым соусом (270 рублей), рагу из чечевицы с овощами (320 рублей), запеченные вешенки с тархуном и луком (440 рублей), запеченную тыкву с семечками (320 рублей), наш любимый хачапури с фасолью лобиани (310 рублей) и аджарские лепешки с овощами из печи (310 рублей).
Также в меню будут постные хинкали с картошкой (70 рублей) и с грибами (90 рублей) и очень вкусные десерты от шеф-кондитера Олега Коробко: шоколадный пирог (360 рублей), постные тыквенные бабы (290 рублей) и овсяная тарталетка с клубникой (290 рублей).
В меню «Одессы-мамы» тоже будет много вкусных постных блюд. Со 2 марта по 18 апреля мы будем готовить намазки с фасолью и черносливом, с баклажанами и тхиной, с печеным перцем и хумусом (690 рублей), постный борщ (360 рублей), картопляники с грибами (380 рублей) и постную плацинду с тушеной капустой (340 рублей).
А еще во время поста у нас можно будет съесть сковороду жареной картошки с грибами (490 рублей). На сладкое — шоколадный пирог (360 рублей) и также постные тыквенные бабы (290 рублей).
В марокканском «Тажине» на Трубной не будет специального постного меню, но с начала марта стартует фестиваль хумусов.
В меню появятся девять новых ярких вкусов:
– хумус из баклажанов с перцем чили;
– сельдереевый с рукколой;
– хумус из красной фасоли с помидорами;
– зеленый хумус из горошка;
– красный хумус из свеклы с мацони;
– тыквенный с нутом;
– хумус из шпината со сливочным сыром;
– острый хумус с хариссой;
– хумус из батата с кедровыми орешками.
А еще можно будет заказать большое мезе, в него входят все девять видов хумусов и лепешки.
Городское кафе с грузинской едой «Хача»
- Хача Киевская
7 (985) 764-23-64
Украинский бульвар, дом 7
- Хача Тверская
7 (985) 764-31-18
Большой Гнездниковский переулок, дом 10
- Хача Чистые Пруды
7 (985) 764-98-58
Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 5
- Хача Проспект Мира
7 (985) 764-00-75
Проспект Мира 26, стр.1
- Хача Молодежная
7 (985) 764-00-06
Ярцевская улица, дом 19
- Хача на Шаболовке
7 (919) 764-93-93
119049 ул. Шаболовка,14/2
Кафе «Одесса-мама»
- «Одесса-мама» на Киевской
7 (919) 764 81 88
Украинский бульвар, д. 7
- «Одесса-мама» на Чистых прудах
7 (964) 647 11 10
Кривоколенный переулок, дом 10, строение 5
- «Одесса-мама» на Шаболовке
7 (919) 764-98-98
119049 ул. Шаболовка,14/2
Кафе современной марокканской кухни «Тажин»
7 (919) 764 44 40
Адрес: ул. Трубная, д. 15