Гид по Шаболовке: любимые места бренд-шефа Елены Ландэ
Сегодня своим гидом поделится кулинарный эксперт и бренд-шеф Елена Ландэ.
«Своим районом я считаю Китай-город. Здесь дом моих родителей, и я всегда с удовольствием сюда возвращаюсь. Бульвары и переулки, Чистые пруды и Маросейка, Мясницкая с волшебным чайным домом, Покровка — все рядом.
Живу я на Донской улице и окрестности Якиманки люблю всей душой. Через дорогу Нескучный сад, а по другую руку — Донской монастырь. Мой дом окружен куполами со всех сторон. Благодаря этому каждое утро становится волшебным и особенным.
На Шаболовке есть заколдованные места, где заведения меняются с периодичностью раз в год. Только привыкнешь, а проект уже закрылся, и на его месте появилось что-то новое. Так и не успеваешь впечатлиться. Но вот несколько постоянных отличных мест».
Pho Ngon
ул. Шаболовка, 29, к. 2
Это прекрасная «фобошная» на Шаболовке, где работают вьетнамские повара, которые филигранно готовят аутентичные блюда. Обязательно захожу сюда за эталонным фо-бо.
«Хинкали vs Бургеры»
ул. Шаболовка, 2
Ближе к трамвайному депо есть хинкальная в полуподвальном помещении. Ее мало кто знает, и очень зря. Здесь превосходно готовят грузинские блюда, а хинкали одни из лучших в городе.
Даниловский рынок
ул. Мытная, 74
Не определившиеся с тем, что хочется поесть или купить домой, могут идти на Даниловский рынок. Здесь много корнеров, они тоже периодически меняются — некоторые съезжают, новые открываются. Кухни тоже разнообразные — можно взять индийскую закуску, вьетнамский суп и итальянскую пиццу одновременно. И уйти с мешком фруктов в придачу.
Донской ставропигиальный мужской монастырь
пл. Донская, 1-3
Культовое место. Прогуляться вокруг и зайти внутрь — обязательная программа любого, кто приезжает в район. Особенно классно тут в августе, когда на клумбах цветут розы. Кстати, если проголодаетесь, можно зайти в трапезную прямо на территории.
«Бартрест»
ул. Шаболовка, 25, к. 2
На Шаболовке расположен магазин с утварью для ресторанов и кафе. Здесь можно поизучать посуду: наверняка найдется прибор, который вы еще не видели и не знаете, как использовать; купить профессиональный нож или сковороду; рассмотреть поближе шейкеры и коктейльные ложечки. В конце концов, почувствовать себя на месте владельца ресторана.
Парк культуры и Нескучный сад
Это отдельная планета. Тут можно гулять, размышлять, отдыхать — иногда хочется заблудиться в парке и долго бродить, встречая рассветы и закаты.