Польза и вкус: новое постное меню в «Шоколаднице»
С 15 марта 2021 г. известная в стране сеть кофеен «Шоколадница» традиционно запустила специальное предложение — Постное меню.
Гостей ждут:
- Полезные и вкусные салаты
- Много интересных позиций из растительных альтернатив мяса: растительный Хайролл, Хайбургер с растительной котлетой, Хайбиф с овощами, паста с растительными фрикадельками Хайболлс
- Постные десерты
- И конечно, новые напитки на растительном молоке
Если говорить об альтернативном мясе, то вкус практически невозможно отличить от животного мяса. Растительная альтернатива богата белком, является источником полезных жиров, без ГМО, стероидов и антибиотиков.
«С введением данных позиций мы, безусловно, рассчитываем не только на закрытие потребности гостей во время поста, но и в целом на расширение аудитории и удовлетворения растущего спроса», — комментирует Эльмира Ситдикова, директор по маркетингу ГК «Шоколадница». — При разработке продукта наши партнеры уделили большое внимание полезности. Таким образом, получился высокобелковый продукт с комбинированным составом белков бобовых, сбалансированный с точки зрения аминокислотного состава. Кроме того, растительная котлета содержит витамины группы В, Омега-3 и растительные пищевые волокна», — добавляет Эльмира Ситдикова.
Для ценителей первых блюд «Шоколадница» приготовила крем-суп из тыквы на кокосовом молоке и вегетарианский борщ.
Четыре новых постных десерта порадуют сладкоежек: зерновой маффин, штрудель, морковный и шоколадно-малиновый торт.
Пять новых безалкогольных напитков ждут посетителей в постном меню:
- смузи sugar free: красный — овощной смузи с томатами, красным болгарским перцем, сельдереем и специями, зеленый — яблочный смузи с бананом, апельсиновым фрешем и базиликом,
- клубничная матча на кокосовом молоке,
- латте «Малина-мята» на соевом молоке
- чай «Груша и липа».
Новое специальное предложение можно будет оценить с 15 марта по 1 мая включительно во многих городах присутствия «Шоколадницы», а также в заведениях сети на территории аэропортов города.