Рестораторы Москвы просят избавить их от перчаток

Как пишут «Известия», в письме Уполномоченного в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергея Миронова сказано, что Роспотребнадзор еще в мае прошлого года предписал всем, кто работает в кафе и ресторанах, обработку рук салфетками и антисептиками. О том же самом распорядился главный санитарный врач Москвы, а также сама мэрия в лице столичного департамента торговли и услуг. Приказы датированы 9 и 10 июня 2020 года.

Несмотря на все это, указ самого мэра Москвы Сергея Собянина гласит, что сотрудники общепита должны носить перчатки. Если их нет — на людей и предприятия налагают крупные штрафы, а это подрывает и без того неустойчивое во время пандемии финансовое положение кафе и ресторанов. К тому же люди, которые вынуждены постоянно носить эти перчатки на работе, обзаводятся дерматитом и другими кожными расстройствами. Поэтому Сергей Миронов просит мэрию разобраться в собственных требованиях и устранить разночтение между пониманием санитарных норм в разных ведомствах.