Главное
В «Аптекарском огороде» расцветет Язык дьявола
9 апреля 2025
1 мин
Фото: архив пресс-службы
Азиатский Аморфофаллус коньяк зацветет в Субтропической оранжерее сегодня, 9 апреля. Цветение почти метрового растения продлится около недели.
Пару дней Аморфофаллус, или Трупный цветок, или Язык дьявола, будет испускать сильный запах гнилого мяса и разлагающейся плоти. Таким неприятным ароматом цветок пытается привлечь мух для опыления. По этой же причине он получил бордово-коричневый цвет с жирным блеском и покрылся капельками желтоватой маслянистой жидкости. Однако в Субтропической оранжерее мух нет, поэтому Аморфофаллус так и не будет опылен.
В Японии, Китае, Корее и Юго-Восточной Азии Язык дьявола выращивают ради крахмалистых клубней, из которых получают муку и желе. В кухне веганов его применяют в качестве растительной замены желатина. Растение богато клетчаткой и почти не содержит калорий.