В Екатеринбург на Неделю моды: куда сходить, что посмотреть и где поесть | Город | Time Out

В Екатеринбург на Неделю моды: куда сходить, что посмотреть и где поесть

Елизавета Константинова   1 июля 2024
5 мин
В Екатеринбург на Неделю моды: куда сходить, что посмотреть и где поесть
Фото: архивы пресс-служб, соцсети «Ельцин Центра», gastroli.pub, soyka.rest, Федор Телков, sovietarch.strelka.com, domna.pro
С 19 по 23 августа в Екатеринбурге пройдет Неделя моды U Fashion Lab в рамках международного проекта U’Fashion, цель которого — дать новый импульс к развитию фешен-индустрии в России. Time Out отправился в третью столицу и рассказывает о местах, которые обязательно стоит посетить.

«Ельцин Центр»

Фото: соцсети «Ельцин Центра»

Под крышей здания, спроектированного архитектором Борисом Бернаскони, расположился Музей первого президента России Б. Н. Ельцина, арт-галерея, научный парк для детей «Ньютон», образовательный центр, книжный магазин, кинозал, кафе, ресторан, сувенирная лавка, библиотека и другое.

Экспозиция музея расположена на двух этажах: первый посвящен России ХХ века до перестройки, а второй — девяностым годам и эпохе президентства Бориса Ельцина. Вторая часть выставки поделена на семь символических дней, изменивших Россию, — каждый связан с важным событием в новейшей истории страны. Концепция принадлежит известному режиссеру Павлу Лунгину. В фойе музея выставлен автомобиль Ельцина и некоторые памятные подарки: деревянный ларец, преподнесенный Елизаветой II во время официального визита в Россию, оранжевый свитер Hugo Boss от Бориса Немцова и многое другое.


Музейный комплекс в Верхней Пышме

Фото: архив пресс-служб

В одном из самых больших в мире музеев истории и техники можно, как говорят экскурсоводы, провести хоть все выходные. Посмотреть здесь и правда есть что, ведь в коллекции насчитывается более 15 тыс. экспонатов: от велосипедов до карьерных самосвалов, от подлодок и катеров до космических ракетоносителей. Только представьте: площадь уличной экспозиции составляет 13 га — это больше восемнадцати футбольных полей. 

Жемчужиной комплекса по праву считается Музей автомобильной техники. Здесь, например, можно увидеть реплику самого первого автомобиля Карла Бенца, знаменитый розовый кадиллак короля рок-н-ролла Элвиса Пресли, Packard, Rolls-Royce, Pierce-Arrow, Auburn и другие редкие экземпляры. 


Ресторан «Гастроли»

Что попробовать: баклажаны «Шалом, Шанхай!», барашка из печи с овощами и пряным йогуртом, «Пчелиный улей» с кремом из черемухи.

Фото: gastroli.pub

Дважды лучший ресторан Урала по версии престижной ресторанной премии WHERE TO EAT (2020 и 2021 гг.). В «Гастролях» проповедуют comfort food — понятную, но не банальную еду на каждый день. Кухня построена вокруг двух печей, дровяной и угольной: в первой жарят мясо и овощи, во второй пекут хлеб и пиццу, коптят пастрами и рыбу. Напитки под стать еде — много отличного пива, интересная подборка вин по демократичным ценам и небольшая, но очень выверенная коктейльная карта.


Ресторан «Сойка»

Что попробовать: тар-тар из гребешка с клубникой, манго и юдзу, донбури с запеченной черной треской в мисо-маринаде, утку по-гонконгски, шоколадный тарт с бобами тонка и кокосовым пломбиром.

Фото: soyka.rest

Еще один титулованный ресторан. Винная карта здесь составлена лучшим сомелье Урала по версии WHERE TO EAT 2023 и отмечена двумя звездами главной винной премии Russian Wine Awards.

Бренд-шеф Эдуард Архипов ездил в Сингапур за вдохновением — так появилось меню с авторскими позициями, акцент в котором сделан на суши и гриле. Получился азиатский comfort food: суши, роллы и сингапурская лакса. А еще каждую неделю владельцы «Сойки» привозят в ресторан специи, травы и фрукты из Вьетнама. 

Еще пять интересных гастролокаций:

  • AMI-AMI
  • Culta Bistronomic
  • Forest
  • Salva d’Or
  • Custo

Памятники конструктивизма 

Фото: Федор Телков, sovietarch.strelka.com

Ценители архитектуры со всей страны едут в Екатеринбург, чтобы увидеть конструктивистские ансамбли 1920–1930-х годов. Свердловск, до революции бывший уездным городом, с 1924 года стал столицей огромной Уральской области и начал бурно расти. С этим городом связаны имена многих деятелей культуры и искусства: здесь сделали свои первые творческие шаги скульптор Эрнст Неизвестный, родоначальник соц-арта Эрик Булатов, писатели Борис Васильев, Павел Бажов, Алексей Иванов и поэты Эдуард Асадов и Владислав Крапивин. В 1980-х и 1990-х в уральской столице на всю страну гремел Свердловский рок-клуб, а спустя несколько лет вышедшие из его недр группы «Наутилус Помпилиус», «Чайф» и «Агата Кристи» стали большими звездами, и их музыка символизировала всю постперестроечную эпоху. Уже в нулевые город стал главной площадкой стрит-арта России.

Фото: Федор Телков, sovietarch.strelka.com

Что посмотреть:

  • Белая башня — неофициальный символ Екатеринбурга, одно из первых железобетонных объектов в городе, построенных в период с 1929 по 1931 гг.;
  • «Городок чекистов» — комплекс зданий в центре Екатеринбурга, построенный в период с 1929 по 1936 гг. по проекту архитекторов Ивана Антонова и Вениамина Соколова;
  • гостиница «Исеть» — бывшее общежитие молодых сотрудников НКВД, построенное в виде полукруга;
  • Музей истории и археологии Урала — бывший ДК имени Дзержинского и столовая для «Городка чекистов»;
  • Главпочтамт — здание-«трактор», символ технологичности советской эпохи;
  • Дом Госпромурала — крупнейший дом-коммуна в СССР; «дом-расческа», постройка в виде двойной буквы «ш» с четырьмя зубцами.

Креативный кластер «Домна»

Фото: domna.pro

В особняке ХIХ века в самом центре Екатеринбурга сейчас работают фешен-коворкинг, профессиональная студия фото и видеозаписи, оборудованный лекторий и магазин товаров уральских производителей. Также здесь проходят выставки и мастер-классы. «Домна» выступала штаб-квартирой фестиваля уличного искусства «Стенограффия», принимала на своей площадке «Ночь музыки», Первый международный книжный фестиваль «Красная строка», показы известных дизайнеров и другие проекты. А в конце августа в «Домне», как и в Ельцин Центре и Музейном комплексе, пройдут показы Международной недели моды UF LAB и другие события U’Fashion.


Неделя моды U’Fashion

Фото: архивы пресс-служб

Наконец то, ради чего мы здесь собрались. Неделя моды UF LAB пройдет в Екатеринбурге с 19 по 23 августа. Показам российских и международных дизайнеров будет предшествовать насыщенная деловая программа: бизнес-встречи с предпринимателями из Турции, Узбекистана и Китая, ЮАР, ОАЭ, конференции и форумы. А завершится Неделя шоу с 15 самыми талантливыми участниками конкурса, который стартовал весной.

Екатеринбург не зря называют фешен-столицей России. По данным Fashion Consulting Group, именно здесь рождается каждый десятый российский бренд одежды, а некоторые из местных марок давно вышли на всероссийский и даже международный рынок: Ushatava, 12STOREEZ, Avgvst, Namelazz, PROSTO — список можно продолжать и продолжать.