В тепле и уюте: 5 кофеен в Москве, где можно согреться | Город | Time Out

В тепле и уюте: 5 кофеен в Москве, где можно согреться

Диана Дорофеева   19 февраля 2021
4 мин
В тепле и уюте: 5 кофеен в Москве, где можно согреться
Фото: Depositphotos
Во второй половине февраля уже появляются робкие мысли о том, что вот-вот наступит весна, но погода пока не спешит сменить минус, который показывает термометр, на плюс. А значит, самое время пить согревающие напитки в уютных заведениях, строя вдохновляющие планы на март. Time Out советует 5 кофеен, куда стоит заглянуть в ближайшее время.

«Шоколадница»

Все адреса заведения можно посмотреть на карте.

Кажется, горячий шоколад — самый популярный и беспроигрышный вариант напитка для морозной и снежной погоды. Он и согреет, и подсластит день, сделает его приятнее и легче.

А если нужно заодно и проснуться, выручит крепкий кофе. И за тем, и за другим мы привычно идем в «Шоколадницу». Берем чашку горячего шоколада на натуральных бобах, цитрусового рафа, американо или миндального латте с сублимированной вишней, заказываем фирменные блинчики – и погода за окном волнует уже не так сильно. Но иногда в конце зимы этого недостаточно – не обойтись без чего-то покрепче, чем кофе. И тут будет как нельзя кстати специальное предложение.

С 11 февраля в «Шоколаднице» проводят недели российских вин и предлагают специальное меню от шеф-повара. Можно попробовать вино разных виноделен, например, одной из старейших — «Мысхако», представляющей классические традиции, или винодельни с русской душой «Ведерниковъ», выпускающей премиальные тихие вина на основе автохтонных, то есть местных, сортов.

А чтобы полностью прочувствовать напитки, оцените их вместе с рекомендуемыми к ним блюдами – лосось, радужная форель и салат с авокадо, креветками и овощной сальсой станут отличным дополнением.

Тем более что впереди как раз выходные дни и праздники – поводов порадовать себя вкусной едой и напитками достаточно, а читателям Time Out дарят скидку 20% по промокоду TIMEOUTSHOKO на все меню, кроме спецпредложений и комбо.


«Розетка и кофе»

После выхода книги Майка Викинга «Hygge. Секрет датского счастья» философия об уюте и комфорте стала стремительно набирать популярность. О ней говорили буквально все и везде, многие приходили к не слишком утешительному выводу: мы-то не в Дании живем.

Создатели hygge кофейни «Розетка и кофе» посильно обустраивают уголок Скандинавии в Москве, стараясь, чтобы у них посетители чувствовали себя как дома. Ведь иногда так нужно остановиться, выдохнуть, хотя бы на час забыть о длинных списках дел с бесконечными пунктами «надо-надо» и провести время в непринужденной обстановке, болтая, смеясь, читая книги или слушая музыку.

В заведении можно взять фиалковый раф, кокосовый какао или специальный hygge капучино, а к ним десерт или пирог – и просто насладиться моментом, отключив лишние мысли и даже электронные устройства. Кстати, в выходные в кофейне действует правило #BezKompa – нельзя пользоваться компьютерами, планшетами с клавиатурой и печатными машинками, чтобы получилось полноценно отдохнуть. Если вы привыкли в субботу и воскресенье заканчивать рабочие дела, в «Розетке и кофе» помогут избавиться от такого «хобби», а в будни вы вернетесь к проектам с новыми силами.


«Кутята Coffee Shop»

Адрес: ул. Земляной вал 54, стр. 1; Весковский пер. 3

Само слово «кутята» очень забавное и милое, может быть, именно поэтому так себя называет пара, открывшая две кофейни «Кутята Coffee Shop». По словам Лизы и Карена, они хотят передать через атмосферу своих заведений два самых важных для каждого человека чувства – любовь и нежность. И, кажется, им это вполне удается: «Кутята Coffee Shop» – отличное место, чтобы бюджетно и вкусно перекусить.

Идеально там запланировать завтрак английскими сырниками, омлетом в питчере и лакшери тостом, или устроить кофейную паузу, в любое время дня забежав на чашечку апельсинового рафа, латте с соленой карамелью или клюквенного чая. И заодно, пока согреваетесь и пытаетесь взбодриться, можно сделать милые снимки для Инстаграма.


«Иди обниму»

Когда на улице холодно, а один крайне срочный дедлайн сменяется другим, да и в целом настроение могло быть и получше, так хочется услышать от кого-нибудь: «Иди обниму», чтобы стало по-домашнему тепло и уютно.

Примерно так себя чувствуешь в одноименной кофейне, где во время снегопада можно почитать интересные книжки, взяв их с полки для буккроссинга, или поработать на ноутбуке. В меню как классические напитки, так и авторский кофе – латте смородина-мята, медово-имбирный, цитрусовый и арахисовый рафы, витаминные чаи.


Gift Coffee

Первая кофейня Gift Coffee на Тверской уже закрылась, но зато работает заведение около станции метро «Маяковская». На вопрос, зачем нужно идти в небольшую кофейню, когда существуют известные сетевые заведения, ответить на самом деле очень просто: за камерной обстановкой.

Ее в Gift Coffee можно охарактеризовать, пожалуй, одним словом — «лампово»: смешные плюшевые ленивцы, много зелени, уголок с креслами… Как будто заходишь на чашечку кофе к своим друзьям. Помимо классических и особых кофейных напитков готовят и специальные авторские с весьма оригинальными названиями «Мартышкина радость», «Вечно молодой», «Иванушка» и «Кузя».