Фернандо Каналес
О персонеСобытия
Карьера
Шеф-повар
Хозяин и шеф-повар испанского ресторана Etxanobe (Этчанове – девичья фамилия матери Фернандо), расположенного в здании дворца конгрессов и музыки Euscalduna и удостоенного звезды Michelin и двух солнц Campsa.
Хозяин и шеф-повар испанского ресторана Etxanobe (Этчанове – девичья фамилия матери Фернандо), расположенного в здании дворца конгрессов и музыки Euscalduna и удостоенного звезды Michelin и двух солнц Campsa.