Андреа Гриджонич
Карьера
Шеф-повар
Шеф-повар ресторана Dome. В Москву приехал впервые, до этого работал в Триесте, Лондоне, Венеции и Сиднее. Фирменное блюдо — обернутые в парму куриные рулеты с картофельным пюре.
Шеф-повар ресторана Dome. В Москву приехал впервые, до этого работал в Триесте, Лондоне, Венеции и Сиднее. Фирменное блюдо — обернутые в парму куриные рулеты с картофельным пюре.