«ЦДЛ», существующий с 1936 года, видел великих, проводил пленумы, был масонской ложей. И даже за те десять лет, что здесь заправлял Андрей Деллос, посидеть в зале, где без стеснения выпивали-закусывали те, на чьих книжках вырос, было сильнейшим мотивом для посещения (хотя в то время ходили туда, по большей части, на поминки или отмечать 70-летний юбилей). С командой Ragout, которой доверили реанимировать ресторан и вдохнуть в него новую жизнь, тоже не сложилось, как и не сложилось с Анатолием Коммом: его хватило всего на три месяца. Несмотря на текучку в рядах управления, неизменными остаются несколько вещей. Сталинская люстра из метро «Комсомольская» по-прежнему нависает над столами, скрипучая лестница всё так же скрипит, а кухня — зиждется на традиционных русских и советских блюдах.

Обновить информацию