Ресторан Красная площадь, 1 (Закрыто)

В историческом ресторане русской кухни “Красная площадь, дом 1” сменился шеф-повар. Теперь за приготовление вкуснейших традиционных блюд по рецептам царской и боярской кухни XV-XVII веков отвечает Геннадий Васильевич Климов. Общий подход к кухне остался прежним: Климов — человек команды, до этого работал здесь же су-шефом. Но, видимо, за годы “на вторых ролях” в Геннадии Михайловиче накопился недюжинный нерастраченный творческий потенциал. Разделить с ним увлекательную работу по обновлению меню ресторана приглашает всех любителей русской кухни.

С начала ноября каждую неделю в ресторане предлагаются сезонные блюда по специальной, крайне привлекательной цене — 450 р. Мы уже оценили сочный и аппетитный “Узелок странника”, эта неделя принадлежит судаку, на подходе — перепелки “пряженые” и еще масса сюрпризов.