Главную роль в интерьере ресторана играет дерево: столики и стулья, некоторые части стен и полотка — атмосфера немецкой пивной чувствуется в каждой мельчайшей детали, от настенных тарелочек до светильников.
Самое главное в «Бавариус» — разнообразие закусок и горячих блюд: корзинка бубликов «Брецл» со сладкой горчицей (240 р.), ржаные гренки с чесноком и зеленью (230 р.), крокеты из северных креветок (420 р.), телячья вырезка с начинкой (650 р.), копченые сосиски «Кнаквурст» с сыром (460 р.), филе палтуса в яблочном вине (660 р.) и прочие атрибуты хлебосольного баварского стола. Все вкусно и сытно. А с 12.00 до 16.00 можно отведать бизнес-ланч из двух или трех блюд (350-450 р.).
Хорошего европейского пива в ресторане около 10 сортов. Есть и немецкое, и чешское, и бельгийское: баварское пшеничное пиво Paulaner, бельгийское нефильтрованное Blanche des Brussel, немецкие Krombacher, Furstenberg, Becks и чешские Staropramen и Krusovice Dark. Цены на пиво — выше средних.

Обновить информацию