Ресторан Гинкго, метро Охотный Ряд, Тверская, 3 - кухня азиатская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Гинкго | Рестораны | Time Out

Гинкго (Закрыто)

Гинкго
Адрес: Тверская, 3
Как проехать
Ценовая категория
Телефоны
Официальный сайт

О ресторане

Ресторан паназиатской кухни под управлением японского шеф-повара Сейджи Кусано на первом этаже отеля The Ritz-Carlton Moscow.

Лучший в Москве японский шеф Сейджи Кусано скроил здешнюю кухню с участием китайских, тайских и вьетнамских блюд. Колоритная легкая закуска из лосося и тунца подается в жизнерадостной компании кубиков авокадо и миниатюрных салатных рюш, завернутой в три хрустящих кулечка из рисовой бумаги (680 р.). Прозрачные вьетнамские роллы скручены с участием креветки и манго (590 р.). Нейтральный по вкусу, но любопытно устроенный двойной суп поженил в одной тарелке тыкву и акульи плавники (1250 р.). Здесь, конечно, недешево, но все-таки вполне гуманно.

Обновить информацию