Ресторан Шангшунг, метро Чистые Пруды, Китай-город, Покровка, 19. - кухня тибетская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Шангшунг | Рестораны | Time Out

Шангшунг (Закрыто)

О ресторанеКак проехать
Шангшунг
Адрес: Покровка, 19.
Как проехать
Телефоны

О ресторане

Довольно странным выглядит обилие овощей в тибетской кухне, где традиционно предпочитают мясо яков. По уверениям моих друзей, в Тибете сложно купить даже консервированные овощи в магазинах и добытая банка сладкой кукурузы уже считается большой удачей. Однако в московском кафе «Шангшунг» настоящий рай для вегетарианцев. Во время ланча можно отказаться от мясного блюда, тогда риса, лапши и овощей принесут в три раза больше. Полезный витаминный салат …

Довольно странным выглядит обилие овощей в тибетской кухне, где традиционно предпочитают мясо яков. По уверениям моих друзей, в Тибете сложно купить даже консервированные овощи в магазинах и добытая банка сладкой кукурузы уже считается большой удачей. Однако в московском кафе «Шангшунг» настоящий рай для вегетарианцев. Во время ланча можно отказаться от мясного блюда, тогда риса, лапши и овощей принесут в три раза больше. Полезный витаминный салат соен лабук (130 р.) из дайкона, ростков пшеницы и кориандра приятно хрустит на зубах, цветную капусту жарят в кляре и подают в овощном соусе (220 р.), хороши баклажаны под острым чесночным соусом (220 р.) и салат ши-нак (180 р.) с авокадо и маленькой кукурузой.

Обновить информацию