Ватрушка (Закрыто)






О месте
Ресторан с демократичным имиджем и теплым именем «Ватрушка» разместился на Большой Никитской в доме графа Орлова, который построил в XVIII в. известный архитектор Матвей Казаков. Ресторан «Ватрушка» считается первым в Москве настоящим гастробистро в европейском понимании. В основе всех блюд лежит русская авторская кухня. Шеф-повар Дмитрий Шуршаков собрал в меню ресторана «Ватрушка» недорогие продукты от отечественных производителей, причем зачастую указывается даже месторасположение той или иной фермы. Как ни странно, но завтраки здесь подают с 8.00 до 24.00 и обойдутся они от 250 до 280 р. Лучшая лепешка ресторана с неркой, сыром Филадельфия, свежим огурцом стоит 680 р., а оладьи (на кефире) с неркой 480 р., правда в стандартный завтрак они не входят, их можно найти в основном меню. В котором еще масса вкусных и интересных авторских блюд.