Якитория

Первый ресторан сети «Якитория» открылся в 1999 году на площади Белорусского вокзала. С тех пор сеть расширилась настолько, что в каждом районе Москвы, в каждом крупном городе России, во всех городах Подмосковья есть заведения сети «Якитория». Основа бренда - доступность японской кухни. Меню создал первый бренд-шеф «Якитории» японец Том Курокава. Сегодня кухню возглавляет Станислав Бахаровский. Все продукты (за исключением овощей и курицы) поступают сюда из-за границы. Шеф-бармен сети Юрий Белолапотков, благодаря ему, «Якитория» предлагает изобилие сортов чая. Все купажи созданы специально для ресторанов сети.