Историко-культурный музей-заповедник «Коломенский Кремль»
О местеКак проехать
Адрес: Московская область, Коломна, Зайцева, 14
Как проехатьРежим работы
Билеты: 300-400 р. Работает: с 10.00 до 20.00 (пн-вс).
Телефоны
Официальный сайт
kolomna-kreml.ru/museums-view/muzej-kalachnaya
О месте
Музей «Калачная» располагается в старинном здании середины XIX века возле Коломенского Кремля. Здесь можно увидеть полный цикл изготовления калачей и съесть старинное русское лакомство, изготовленное прямо на глазах посетителей.
Музей «Калачная» находится в городе Коломна на территории Историко-культурного музея-заповедника «Коломенский Кремль». Располагается в здании памятника середины XIX века у Пятницкой башни Коломенского кремля.
В музее возрождается старинный калачный промысел. Здесь демонстрируется воссозданный по старинным рецептам процесс выпечки русских калачей. Здесь можно увидеть весь процесс от приготовления закваски до выпекания.
В музее можно полакомиться съедобными экспонатами по особым правилам, начиная с зажаристой корочки и заканчивая теплым мякишем.