Кэжуал (Закрыто)
О ресторане
Само название — Casual — говорит: к нам можно по-простому, без чинов. Светская аудитория заведений Степана Михалкова смело может приходить сюда в джинсах: такой подход только приветствуется.
Здесь не только вкусно, но и есть шанс самостоятельно заработать на трапезу, не совершая для этого преступлений и не нарушая библейских заповедей.
Меню привлекает своей небанальностью. Здешние гребешки с велуте из картофеля с ароматом бекона лидируют среди своих собратьев. Очень хороши домашние паппарделли (лапшевидная паста) с рагу из козленка. Тыквенный суп с пармезаном, тиан из камчатского краба с авокадо, карпаччо из скумбрии с томатным соусом, утиное фуа гра с кисло-сладкой вишней, ризотто с белыми грибами, телячьи почки с розмарином, филе лосося с пюре из петрушки. Завершить трапезу рекомендуется белым сыром с манго или шоколадным кремом с бергамотом.
Обновить информацию