Фó Фа (Закрыто)

На языке оригинала вьетнамский ресторан от авторов «Кофемании» зовется Phố Phở, что в переводе на русский означает «улица супа». На кухне здесь командует настоящий вьетнамский повар Данг Фуок Тхиен (Dang Phuoc Thien), а меню устроено вокруг уличной еды. В «Кофемании» очень высокая гастрономическая планка, и новый проект не стал исключением: за кофе со сгущенкой или азиатским холодным зеленым чаем – фо ча – с шариками из тапиоки и мармеладками на Усачевский рынок можно отправляться специально. Но главный герой тут – культовый в Москве вьетнамский суп фо, который легко положит на лопатки своих собратьев в самых модных местах города.