Мейби. (Закрыто)

«Крыша мира» превратилась в Maybe. — со вторника по четверг проект работает как ресторан с хитами средиземноморской кухни от шефа Умберто Рокка, а по пятницам и субботам, ближе к ночи, трансформируется в коктейль-бар с диджеями и танцами. Дизайном интерьера занимались сестры Сундуковы (Remy Kitchen Bakery, «Хачапури», «Воронеж»), которые спроектировали пространство таким образом, чтобы в теплое время года Maybe. выглядел как открытая панорамная веранда, а в холодное — как зимний сад, но с тем же головокружительным видом на Сити. Винная карта, составленная Еленой Лебедевой, включает порядка 80 бутылок и 13 бокальных позиций. Это нерастиражированные вина Старого и Нового Света, обязательная сегодня органика и биодинамика, старая-добрая классика и практически никакой винной «попсы». У бара есть собственная кухня, где делают все необходимые заготовки, вдобавок коктейльную карту для Maybe. разработали небезызвестные Роман Милостивый (Chainaya. Tea & Cocktails) и Никита Кунгурцев («Мечта», «Рыбы нет», «Ваниль») — а это значит, что выпивать тут, как минимум, интересно.