Лепим и жарим (Закрыто)

Новый проект от создателей «Лепим и варим», чебуречная «Лепим и жарим» устроилась прямо под пельменной, в том же здании в Столешниковом переулке. Здесь короткое меню, состоящее из шести чебуречных разновидностей: есть вариант с говядиной black angus, с фаршем из дикого кабана и лося, с большим количеством сулугуни, с курицей и пармезаном, с бараниной и кинзой, с мятым картофелем и луком фри. Все их жарят на чугунном гриле и смазывают после топленым маслом. А мясо для фарша, как утверждают, не замораживают (кроме дичи, которую, кстати, добывают сами). Свой чебурек можно кастомизировать, за дополнительную плату добавив в него острую пасту из маринованных перцев халапеньо, вяленые томаты, рагу из белых грибов и шампиньонов, тертый пармезан или карамелизированный лук с лимоном и имбирем.