Комбинат (Закрыто)
О ресторане
«Комбинат» обосновался в помещении, где в свое время гудел FF Restaurant & Bar, а после совсем недолго кормил барбекю азиатский Wang & Kim. Архитектурное бюро Archpoint (на их счету «Жеральдин», «The Сад», Oblaka, Selfie и еще куча московских ресторанов) очень старательно оформило доставшееся заведению огромное двухэтажное пространство: все эти светильники в виде рыб, волнистые кожаные диваны, очертания деревьев на стенах хочется подолгу рассматривать. Владельцы — компания BB Group, в том числе ответственная и за симпатичное суши-бистро Tokyo, — сделали ставку на рыбу и морепродукты, подрядив в меню всю географическую карту России: крымскую ставриду, магаданских креветок, барабульку и мидии из Черного моря, питерскую корюшку, муксуна из Обской губы, камчатского краба.