Коперник
О ресторанеКак проехать
Кухня
Услуги
Ценовая категория
Режим работы
пн-вс 12.00—23.00
Телефоны
Официальный сайт
kopernik-restaurant.ru
О ресторане
Ресторан находится внутри жилого дома на Большой Якиманке, и попасть в него можно лишь через кордон консьержей. На кухне у руля юный шеф Егор Макаров, раньше трудившийся под крылом Андрея Шмакова в Savva. Его меню строится вокруг локальных продуктов – северной рыбы, брянской говядины, фермерской птицы и подмосковных корнеплодов.