Medusa Asian Kitchen Bar — очередной проект Антона Пинского, Аркадия Новикова и Глена Баллиса, который, как и в предыдущих ресторанах этой троицы (Magura Asian Bistro и Avocado Queen), в ответе за кухню. Меню больше всего похоже на то, чем кормят в Magura в Сити, но с поправкой на демократию — обязывает локация на Красном Октябре, кстати, дверь в дверь с новиковской же «Сыроварней». В наличии все фирменные блюда Баллиса: от знаменитых баклажанов на гриле с йогуртом и бонито и салата чука со шпинатом и кунжутом до чираши сашими с икрой лосося и васаби и боула с крабом, авокадо, манго и водорослями. Винная карта малоинтересная, зато здесь много любопытных коктейлей на сётю, придуманных шеф-барменом Михаилом Сиваком, и саке по бокалам.

Обновить информацию