Версия 1.5 (закрыт)

Как правило, заведения, расплывчато именующие себя "баром-клубом-кафе", существуют неуверенно, в вечном мельтешении между тремя форматами, напоминая неприкаянные души. "Версию 1.0" могла бы постичь та же судьба, лишись она двух чудес — виртуальной комнаты и коктейльного комбинатора Александра Кана.

Первое — верх концептуальной ирреальности, задуманной авторами фирмой Rover Computers и Сергеем Шуняевым. В принципе, населять все имеющиеся пространства гигантскими плазменными экранами начали все и довольно давно. Другое дело, что они там показывали. В данном случае, кроме фоновой видео-нарезки на космические темы, миксующей хронику запуска ракеты с мультфильмом "Тайна третьей планеты", планируются трансляции происходящего в соседнем зале, а также в одноименном клубе дружественной страны (обещается сеть Версий 1, 2, 3 по всему миру). Ну и, согласно философии "искусства нового века", для искушенных гостей закуплены все последние версии компьютерных игр и коллекция самых "извращенных" джойстиков. Когда заходишь в эту виртуальную комнату, вспоминаешь сразу два космо-блокбастера — "Гостью из будущего" и "Вельд" по рассказу Бредбери. Итак, дверь в стене незаметно испаряется, и вы попадаете в длинную "трапезную" с бесконечным столом. Дальнейшие ощущения зависят от вашего личного выбора: закажете океан — стены и потолок превратятся в водную стихию с прорезающими гладь дельфинами, крикливыми чайками и прыгающим китом. Больше нравится космос — затеряетесь в бесконечности, населенной кометами, брошенными станциями и черными дырами. И так далее, включая реальные города и несуществующие виртуальные трипы. В общем, это лучше, чем американские горки, но все же мало сопоставимый с желанием поесть аттракцион.

Вот коктейли из коллекции Саши Кана придутся очень кстати, особенно новые позиции — перцовка со свежей клубникой "Абсолют фьюжн" (350 р.) или сигарный диджестив "Smoky 24" (350 р.) с копченым чаем Лап Санг Сушон, хорош и безалкогольный "Пеликан" (215 р.). Что касается еды, то здесь все же сказывается клубное влияние. И, несмотря на безупречно белый, респектабельный имидж зоны кафе, здешним европейским хитам не хватает элементарной вкусности. Экстравагантно занесенный в категорию "карпаччо" телячий язык (742 р.) без водки не естся, а запеченное с фисташковой крошкой каре ягненка (976 р.) теряет мясной аромат из-за передозировки томатного соуса и зачем-то добавленного хрена. Цезарь с "куриным филейчиком" (315 р.), как и полагается в клубе, имеет вполне достойный и аппетитный вид. То же самое можно сказать и про десерты — крем-брюле "Амели" (231 р.) и Муале с жидким горячим шоколадом в сердцевине (304 р.), дарующие любой издерганной девушке долгожданное успокоение. Так что есть к чему придраться, но и есть, чему позавидовать.