Осетинские пироги

Пироги для осетин — это целая традиция, с довольно странными особенностями для тех, кто в нее не посвящен.

Так, например, на повседневный стол подают три круглых пирога. На праздничный стол дополнительно подают еще три пирога треугольной формы. К сожалению, компания предлагает только круглые пироги, поэтому приобщиться к древней осетинской традиции можно лишь заказав пирог с картошкой, пирог с капустой, пирог с мясом, пирог с бурачными листьями. Помимо пирогов — кексы: творожный, ореховый, с корицей, сдобный, с изюмом, с джемом, с мясом.