Японец Юта Инагаки открыл в Москве первый бар по всем японским канонам — небольшое полуподвальное пространство со скромной — на первый взгляд — обстановкой, филигранно исполненными классическими напитками и номинальными закусками. Московский проект стал продолжением международной сети Butler (под этой вывеской работают бары в Токио и Гонконге). За стойкой можно встретить Максима Чана, известного по проекту «Антикварный», здешняя коктейльная карта — его рук дело. Главный хит — авторский Dry Martini, который подают в «разобранном» виде, в двух разных рюмках (употребить по отдельности или смешать — остается на ваше усмотрение).

Обновить информацию