Кафе, вдохновленное классическими нью-йоркскими брассери, открыли Митя Пензин и Андрей Михеенков, уже знакомые московской публике по проекту Mandy’s Apothecary Irish Pub. Обстановка максимально фотогеничная и даже кинематографичная: кропотливо восстановленная плитка на полу, простая — с виду — мебель, длинная барная стойка из дерева и мрамора, на окнах — хлопковая «полузанавеска» (вы точно видели такие в кино). В меню от Александра Ермакова — микс Италии, Франции, Израиля и Америки. Главные рекомендации — брускетта с улитками, лимонная телятина piccata, мак-энд-чиз с тягучим сыром и инстаграмбл пончики с ванильным соусом, которые здесь разбирают, словно горячие пирожки. Барную карту разработал Геворг Егиян — в ней как классика на все времена вроде «Беллини» и «Гарибальди», так и целая обойма авторских твистов. Есть собственная лавка с продуктами и магазин с посудой и домашним декором.

Обновить информацию