Московский ресторан-гриль при отеле «Radisson Олимпийский» — продолжение американского бренда Firelake: одноименные проекты есть в Чикаго, Блумингтоне и Миннеаполисе. Кухней руководит Алексей Семушкин (Vodный, «Веранда у дачи»), и главное, за чем сюда стоит идти, — это мясо и рыба, которые готовятся на открытом огне в печи Josper. Запивать еду предлагают вином и коктейлями — в карте классика вроде Porn Star Martini и авторские твисты, например, сливочный Bedtime Fizz на роме, настоянном на ананасе, с корицей и имбирем.

Обновить информацию