She
О ресторанеКак проехать
Кухня
Ценовая категория
Режим работы
пн-чт 8.00–0.00; пт,сб 8.00–2.00; вс 8.00–0.00
Телефоны
Официальный сайт
she.wrf.su
Тип заведения
О ресторане
Борис Зарьков и Ксения Собчак прорубили окно в будущее, придумав бистро, не просто отвечающее основным маркерам времени (диджитализация процессов, переработка отходов, отказ от пластика, гендерное равенство), но и укомплектованное искусственным интеллектом. Для She первый в мире шеф-аватар Саша Вайнер разрабатывает рецепты с уклоном в Азию и Италию, при этом она запрограммирована думать и рассуждать, как Владимир Мухин. Общий посыл меню — здоровый образ жизни и учёт индивидуальных особенностей, вроде отказа от мяса или глютена.