Итальянская кухня по всем канонам в очередном ресторане Аркадия Новикова. Интерьер задаёт тональность: кирпичная кладка, стены светлых тонов, чёрно-белые фотографии Италии и столы с классическими белыми скатертями. Меню принимает эстафету: еда, как и заявлено в названии, стоит на двух столпах итальянской кухни — пицце и пасте, которые Камель Бенмамар («Рыбы нет», #FАRШ) в тандеме с итальянцем Иваном Дамо (Albero) готовят из итальянских продуктов высокого качества. В винной карте собраны основные регионы Италии, а в барной — вся коктейльная итальянская классика, например, три вида Bellini, Rossini и Negroni.

Обновить информацию