Джиб Доор
О ресторане
Уголок викторианской Англии в особняке на Сретенском бульваре. Создатели бара основательно подошли к воплощению идеи. В течение года команда художников состаривала стены особняка для придания им аутентичного вида, а элементы интерьера и декора специально привозили с английских аукционов и европейских блошиных рынков.
Кухня бара соответствует интерьеру заведения: большинство рецептов взяты из поваренных книг XIX века и адаптированы под современных посетителей. Создатели также уделили отдельное внимание коктейлям и винной карте и наполнили бар разнообразными крепкими напитками.
По будням с 8:00 до 12:00 и по выходным с 10:00 до 13:00 в The Jib Door действует меню завтраков. Гости могут заказать, например, Английский завтрак: глазунью на картофельном дранике с бобами, печеными томатами и ветчиной, или Патти Мелт — сэндвич с сочной говяжьей котлетой, которая подается с карамелизированным луком, сыром чеддер и трюфельным соусом. Также есть возможность заказать завтрак на двоих, в который входят омлет, пашот или скрембл с разнообразные апетайзерами: лососем слабой соли, песто из вяленых томатов, сардинами, ростбифом и другим. В завтрак включены четыре безалкогольных напитка и два алкогольных.
Обновить информацию